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[美食] 食用大余超薄烫皮骨安全吗

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发表于 2012-10-10 19:37:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 刘嘉明 于 2012-10-10 19:48 编辑

     现在的大余农贸市场有了超薄烫皮骨出售,厚度大概只有0.3毫米,其中加入了许多的辣椒、葱、蒜、芝麻等香料,吃起来既脆又香,是一种锻炼咀嚼能力的好食品,价格一般为16元一市斤。
      一般情况下要掀制这么薄的烫皮是不容易的。请问:是不是放了硼酸,或者是放了生粉一类的?食用安全吗?
发表于 2012-10-10 19:45:00 | 显示全部楼层
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农贸市场的食品你也敢去吃?!佩服你,能坦然面对脏,添加剂,恶心作坊,超脏制作,黑食材,等一切挑战你排毒极限的物质!{:soso_e183:}
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发表于 2012-10-10 21:09:56 | 显示全部楼层
大余新娘跟妆化妆服务
硼酸?不知道,以前家里自己做烫皮是用硼砂,没问题,可以吃
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发表于 2012-10-10 21:24:03 | 显示全部楼层
大余论坛版主招募
怪怪小肚子 发表于 2012-10-10 19:45
农贸市场的食品你也敢去吃?!佩服你,能坦然面对脏,添加剂,恶心作坊,超脏制作,黑食材,等一切挑战你排 ...

也不用那么谈蛇色变,太危言耸听了吧,你难道从不在农贸市场买食品?那你说哪里的又可以保证安全?都说包装了的好,可包装了的食品出的问题还少吗?都说大超市、大厂家正规,都说品牌好,可是大超市出的问题还少吗三鹿厂家大不大,蒙牛、伊利品牌大不大,但我们不可能什么都不吃,,只能是别想那么多了,该吃就吃,想吃就吃,该短命的怎么小心也长寿不了,不死的吃什么也死不了
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发表于 2012-10-10 21:50:40 | 显示全部楼层
大余论坛版主招募
2楼也太夸张了吧,
那你都是吃那里的东西啊,
还能什么都 是自家的么,
外面的就很安全么?
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发表于 2012-10-10 21:52:43 | 显示全部楼层
大余论坛版主招募
就是平时做也能做到薄的,
只是比较要技巧,
应该是机器做的吧!
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发表于 2012-10-10 22:25:01 | 显示全部楼层
大余论坛版主招募
我喜欢吃那个东东
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发表于 2012-10-11 00:02:58 | 显示全部楼层
大余论坛版主招募
很好吃呀
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发表于 2012-10-11 08:42:31 | 显示全部楼层
大余论坛版主招募
经常吃,也没啥问题啊!~~但我是在一位朋友自家生产买的!!~·
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 楼主| 发表于 2012-10-11 08:48:16 | 显示全部楼层
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道济 发表于 2012-10-10 21:09
硼酸?不知道,以前家里自己做烫皮是用硼砂,没问题,可以吃

硼酸与硼砂从使用功能上说没有多大区别
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 楼主| 发表于 2012-10-11 08:49:45 | 显示全部楼层
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怪怪小肚子 发表于 2012-10-10 19:45
农贸市场的食品你也敢去吃?!佩服你,能坦然面对脏,添加剂,恶心作坊,超脏制作,黑食材,等一切挑战你排 ...

你不要吓我哦

点评

这位坛友:稍安勿躁,坐下来饮杯早茶先!马上,我就负责任的告诉你真相。  发表于 2012-10-11 08:55
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发表于 2012-10-11 09:46:06 | 显示全部楼层
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国庆回家带了一袋子炒烫皮来 {:soso_e124:}自家做的
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发表于 2012-10-11 09:57:10 | 显示全部楼层
大余论坛版主招募
眼不见为干净
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发表于 2012-10-16 15:04:06 | 显示全部楼层
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还是自家做的安全啊
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发表于 2012-10-30 16:16:14 | 显示全部楼层
大余论坛版主招募
本帖最后由 柳叶白前 于 2012-10-30 16:42 编辑
刘嘉明 发表于 2012-10-11 08:48
硼酸与硼砂从使用功能上说没有多大区别


硼砂,甘,咸,凉。具有解毒,清热化痰的功效。一次可以口服0,6--1克。硼砂内服可以刺激胃液分泌,在肠道吸收以后由尿排出,能促进尿液分泌防止泌尿道的炎症。硼砂与硼酸是不同的。但是在功能上都是消毒防腐药。前者的水溶液显碱性反应,后者显弱酸性反应。二者都是国家禁用于作为食品添加剂!
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